當初決定要來熊本 這個地方
朋友就說 我們 這餐 要吃好一點
就是你啦~ 【 熊 ! 本 ! 必 ! 吃 ! 馬 ! 肉 !】
熊本│ 菅乃屋上通り店
當初看食尚玩家 介紹 熊本的時候
就有看到 主持人介紹
來熊本 必嘗試 → 馬肉
當初 我只想到拉麵
不過朋友 堅持 他這餐 要吃 【馬肉】
因為價格 不便宜
所以 我們找了這間 有中午套餐價格
約落在 兩千五左右
重點 重點 重點 是
聽說這間中午 超容易客滿
於是 在 過年期間
就有 請 朋友 在上班的 日商公司
會說日文的 主管 幫忙打電話訂位
終於! 訂到4/7 中午1130 入場~
這天看完 超萌 的熊本部長表演之後
步行 約 五分鐘左右
經過 熊本日航 和 最熱鬧的 上通 商場 對面
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就可以抵達 【菅乃屋】~
他在一條路 右轉進去
在停車場的樓上
不仔細 看 其實 很不起眼
上去二樓 將雨傘 放在外面
服務人員將我們 引至 吧台的位置
對面 就是 師傅 再做菜
挖屋~ 是俗稱的 搖滾區嗎!
接下來送上 菜單
上面 有中午限定 的 菜單 選擇
我們 想說都來了
還有看了下 內容
決定 選擇 2800 日幣的套餐
沒想到 吃的 超飽~
他先詢問 我們 要喝 蘇打水 或者 是熱的 綠茶
我們都選擇 綠茶
看起來 很像綠茶粉 +水
不過喝起來 很香
接下來 來了 兩道 前菜 和 馬肉哇沙米~
吃起來的口感 其實跟生魚片 很像
不說的話 其實分辨不出來
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因為我前面都在忙著 拍照
所以 很快 菜就 滿桌
我趕緊吃~~
接下來 上的是 沙拉 和 燉馬肉
沒想到 這個 超好吃!!!
我喜歡 燉出來的口感
很軟嫩 入口即化
加上沙拉 調適 一下 嘴裡的 溫度
還有麵包 脆脆的口感
胡蘿蔔 和地瓜 感覺好養生
在來 上的 這道 不曉得 是用煎 或是烤的 馬肉
淋上醬汁 吃不太出來
不過 也是 很不錯
只是吃到這邊
竟然就有點 吃不下的感覺~~! (驚
只是日本 習慣 都最後才上飯
太可惜了~~
我跟朋友 其實吃到這 都有點飽了
飯沒辦法 好好享用 有點殘念呀......
但是上了 味增湯
我就好愛歐~~
真的很喜歡 喝 濃濃口味 加上 蔥 的味噌湯
最後一道菜 是甜點
是冰淇淋 和 咖啡
這個更殘念了..........
我不喝咖啡 加上那天 感冒
不敢再吃冰淇淋 怕病情加重
所以都把我的份 給了我朋友
其實今天的餐點 我覺得都有符合 應有的價格
甚至是划算的
真的很建議 中午來吃 價錢會便宜一半以上!!!
使用的餐具 還有 口感
擺盤 都讓人感受到用心
還有服務人員在旁 隨時詢問是否需要收盤子
可以感受到貼心
當天也有遇到其他 台灣的朋友
也有當地日本人 來 享用午餐
可見 馬肉的魅力
裡面的 擺設 也很有日式風格
可惜我們人不夠多
不過 坐在 師傅面前 感覺 也很不同
之後有機會 記得 來 熊本 嘗試 【馬肉 口感】
【熊本】菅乃屋上通り店(已預定1130AM)
├營業時間┤最晚幾點進場11:30~14:30 16:30~22:30
├電話┤096-355-3558
├官網┤http://service.suganoya.com/kodawari/
├馬肉套餐價位┤中午是2600-2800 晚餐5000-6000
├地址┤熊本県熊本市中央区城東町2-12ライオンパーキングビル2F
├分店資訊┤ 熊本 、博多、阿蘇
├建議交通方式┤ 電車 水道町站 下車 步行五分鐘
├推薦餐點┤ 馬肉套餐
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